欧風菓子エノモトは、新鮮な素材を使い手作りのケーキにこだわる洋菓子専門店です。

苺デコレーション

特製のふんわりスポンジに、甘さを抑えた生クリームと苺をたっぷりサンド。ケーキの定番です。

サーハー

ココアのたっぷり入ったふんわりスポンジに、チョコクリームを２段もサンドし、削ったミルクチョコレートをいっぱいかけました。

蒸し焼きショコラ

スペイン産ショコラをたっぷり使用して、生チョコのように濃厚でフワッと溶ける口当たりに仕上げました。全粒粉のタルト生地との組み合わせです。(お休みしています)

スフレチーズ

デンマーク産のクリームチーズと卵たっぷりの蒸し焼きチーズケーキです。チーズが苦手な方でも喜ばれています。
《ホールのご注文がない日はカットしてしまいます。２日前までにご予約下さい。》

フルーツタルト

アーモンドクリームを敷き詰めてサックリと焼き上げたタルトの上に、カスタードクリームを絞り、フルーツをたっぷり盛りつけました。

アップルパイ

オリジナルシロップで煮た紅玉リンゴを、フレッシュバターたっぷりのパイで包みました。
《ホールのご注文がない日はカットしてしまいます。２日前までにご予約下さい。》

モンブラン

小麦粉を極力少なめにしたふんわりスポンジにカスタードと生クリームをブレンドしたクリーム、渋皮付きマロン、そして生クリーム、２種類のフランス産マロンペーストをたっぷり絞りました。
《3日前までに注文下さい》

（年末年始はお休みします）

フランボワーズ

木苺ジャム、バタークリーム、生クリーム、３種類を合わせたクリームが木苺の甘酸っぱさをまろやかに引き立てます。